“草莓柿子”没有草莓味，却卖出草莓价钱。“草莓柿子”的皮略厚，用牙齿咬开的霎时有洪亮的声响，果肉哏揪有嚼劲，粉红色的果瓤包裹着翠绿颗粒，看起来似乎很酸，却泛着丝丝清甜。它的最高糖度能达到9度以上，甜度比一般的西红柿要超出跨越三分之一摆布。

　　颠末一番“较劲”，一款“草莓柿子”新品种脱颖而出。而这恰是由中国科学院院士、中国热带农业科学院院长黄三文育种团队选育的番茄品种，2022年以来，正在中国热带农业科学院“一所对一县”的科技帮扶下，包罗“草莓柿子”正在内的一批颇有市场所作力的番茄新品种比年正在定安试种。

　　2017年，海南樱桃番茄种植面积约12。7万亩，而到了2024年，其种植面积仅剩6。5万亩摆布。种植面积的接连下降，取诸多要素相关。

　　“沉振”财产离不开科技的支持，近年来，正在海南陵水、定安等产区，农业部分已结合科研院所储蓄了一批良种良法。海南也选育了一批番茄良种。

　　番茄，既是生果，又是蔬菜。正在海南这片热土上，口感生果型的樱桃番茄(俗称“圣女果”)有着杰出表示，已成为海南冬种北运瓜菜中的劣势做物之一。近年来，为了冲破财产瓶颈，海南借帮南繁育种劣势，一批口感好、味道优的新品种加速选育、并正在各从产区试种推广。

　　近年来，“吃货们”发觉番茄没了儿时的味道。为了找回皮薄、多汁、沙瓤的甘旨番茄，我国育种科学家对番茄基因倡议深切研究，势必通过科研力量让“吃货们”找回儿时的甘旨。科研的落地开花，一批改良后的优秀品种逐渐市场，“草莓柿子”即是此中之一。

　　杜公福引见，“草莓柿子”做为精品生果番茄从供高端市场，目前正在山东等地，田头收购价维持正在10元一斤，比拟保守的“千禧”品种其经济效益更高，市场前景更广漠。

　　据悉，自2022年以来，中国热带农业科学院热带做物品种资本研究所引进了十余个樱桃番茄品种正在定安试种，目前曾经筛选出了“草莓柿子”“青甜2号”“金豆1号”3个适合本地种植的优秀品种。下一步，该院将结合定安县农业农村局积极示范推广种植，优化定安潭黎圣女果财产布局。

　　“定安潭黎圣女果以千禧果为从，颠末多年的成长，这一品种质量下降。加之近年来保守品种经济效益不高，影响了农户的种植积极性。”定安县圣女果协会会长叶平易近龙说。正在圣女果的其他产区也碰到了同样的问题，连做妨碍惹起的番茄病毒病等病害严沉，导致种植面积连连下降。

　　“这一品种正在定安种植的表示还不错，颠末对比种植试验，我们发觉正在大棚里它的品相更好。”正在定安潭榄洋蔬菜大棚里，顺着中国热带农业科学院热带做物品种资本研究所副研究员杜公福的，杜公福摘下一颗成熟的番茄掰开，皮薄肉沙的番茄当即展示面前，令人馋涎欲滴。

　　据引见，海南省农垦科学院集团无限公司(以下简称海垦科学院公司)借帮中国种子(南繁硅谷)大会等平台，加强取国表里种业科研机构和劣势种业企业的交换合做，整合了大量优良的番茄种质资本，新品种的选育朝着“好吃、好种、好管”的方针进行。目前，海垦科学院公司打算通过“企业++农户”模式推广番茄新品种，为农户供给种苗、手艺、渠道等支撑，进一步带动农户增收，鞭策村落复兴。又叫“铁皮柿子”，是一种中小型果，它酸甜可口，有着浓重的风味，是介于蔬菜和生果之间的一种生果型番茄。

　　近日，正在海南定安举办的一场“圣女果新品种”品鉴会让参会人员享用了一场舌尖盛宴。擂台间，一款具有丰沛汁水、沙绵番茄肉、浓重喷鼻气的番茄令品鉴者印象深刻，轻咬一口番茄，喷鼻气正在唇齿间环绕开来，不少品鉴者吃完惊呼“这就是儿时沙瓤番茄的美好味道”。